Comme je le disais dans le post précédent, aujourd’hui c’est monsieur Dada qui a fait à manger.
Il nous a concocté de délicieux friands que nous avons accompagnés de laitue pour le repas de midi.
Il vous faut:
– De la viande hâchée
– Une pâte brisée
– Une feuille de cuisson
– Une carotte
– Un oignon
– Une tomate
– Sel, poivre, basilic, thym
– Une cuillère à café de crème fraîche
– De la pulpe de tomate
Faire revenir le tout dans une grande poêle ou une casserole.
Couper la pâte à votre goût et fourrer les carrés, sans oublier de faire de légers traits sur la pâte pour éviter qu’elle ne craque.
Pour la cuisson: à 180°, surveiller que l’extérieur soit cuit.
C’était un freestyle, qui n’a pas vraiment le look qu’il faut, mais je peux vous assurer que c’est délicieux 🙂